Ce mercredi 24 novembre 2021, il est 7h30 lorsque les brebis arrivent à Malain (21).

Germe de blé a lancé un financement participatif et solidaire de 10 000 euros pour accompagner Coline FAUGEROLLE. La somme a été rapidement réunie et la collecte est à présente close.

Coline FAUGEROLLE s’installe à Mâlain comme éleveuse de brebis laitières. 60 brebis pâtureront en plein air. Le lait cru sera transformé en fromages qui seront vendus en AMAP et à l’épicerie coopérative La Tourniquette.

Les brebis basco-béarnaises quitteront le Quercy pour arriver en décembre en Bourgogne. La traite se fera chaque matin au pré grâce à une cabane à traire mobile.

Fin avril 2019, la somme de 2500 euros est atteinte ! Merci aux contributeurs qui ont permis de rassembler en moins d’un mois la somme nécessaire. Juin 2021 : le prêt est totalement remboursé.

Cyril Beaulieu, boulanger paysan à Mâlain, pourra acheter son décortiqueur d’épeautre qui lui permettra de diversifier sa gamme de pains.

A ce jour, le projet est réalisé.

Mais en amont, que s’est-il passé ?

Un nouveau projet de financement pour l’achat de matériel agricole était à l’étude. Le demandeur, Jérôme Clabeau, est un maraîcher bio installé récemment dans la plaine de Saône. Il produit, entre autres, les légumes pour l’Amap Les Jardins de Lucie et Lulu Légumes.

Etape 1 : Découvrir le projet de Jérôme.

Etape 2 : Aller à sa rencontre, sur ses terres maraîchères.

Etape 3 : Dans un rapport de confiance, le maraîcher et les membres de la commission mandatés par le CA, étudient les comptes du paysan et mettent en place le projet de financement : validation du montant du prêt, détermination des dates de collecte, de la date de début de remboursement, du montant mensuel des remboursements.

Etape 4 : signature de la convention de prêt.

Etape 5 : A nous de jouer ! Nous mobilisons nos forces vives pour chercher les contributeurs lors des distributions d’Amap par exemple, lors de marchés bio ou autres manifestations.

Depuis, la collecte a été bouclée et Jérôme a pu réaliser les investissements souhaités.

La collecte initiée pour Jérôme Clabeau est arrivée à son terme et un chèque de 5.500 € va lui être remis Jeudi 13 avril à 19h au Centre Social des Bourroches.

En photo, vous trouverez, l’objet de cette mobilisation : un beau tracteur rouge impatient de tracer ses sillons au Jardin des Equinoxes.

Encore merci à tous les contributeurs.

Cyril Beaulieu s’est installé à Malain comme paysan boulanger dans le cadre du collectif alternatives-agriculturelles. Il produit des pains au levain naturel, cuits au feu de bois, à partir de farines biologiques. ses pains sont proposés en vente directe, notamment via les AMAP.

Désireux de produire lui-même ses céréales, le moulin est un élément essentiel – en vue de l’autonomie paysanne – pour la transformation de ses grains en farine. Pour des farines de qualité, Cyril souhaite acquérir un moulin de type Astrié.    

Pour l’acquisition de ce moulin, la somme de 10 000 euros était nécessaire. Elle a été récoltée et le moulin tourne !