Cagnotte Solidaire de la Côte d'Or

Découvrir le projet d’un paysan-boulanger installé à Mâlain, Cyril Beaulieu

Cyril Beaulieu s’est installé à Malain comme paysan boulanger dans le cadre du collectif alternatives-agriculturelles. Il produit des pains au levain naturel, cuits au feu de bois, à partir de farines biologiques. ses pains sont proposés en vente directe, notamment via les AMAP.

Désireux de produire lui-même ses céréales, le moulin est un élément essentiel – en vue de l’autonomie paysanne – pour la transformation de ses grains en farine. Pour des farines de qualité, Cyril souhaite acquérir un moulin de type Astrié.  farine    moulin à farine astrié

Pour l’acquisition de ce moulin, la somme de 10 000 euros est nécessaire.

Vous pouvez aider Cyril à réaliser ce projet en contribuant par l’intermédiaire de la cagnotte solidaire. Participez au financement en remplissant le contrat d’apport associatif.

Rappel : pour participer à un projet, vous devez adhérer à notre association : bulletin d’adhésion

Le projet de Cyril